2. Зависи от модела. Принципно са еднакви, МИДИ кийборда е просто синт без звуци, но доста често МИДИ клавиатурите имат повече контроли. Примерно 10 фейдъра и 10 ротари пота, които се ползват за управление на функциите на софтуера (настройваш си кое какво да регулира). Или пък група за управление на просвирване/запис: Begin/Previous/Pley/Pause/Stop/Next/End. Или специални падове за дръм пъгините.
3. Доста често съм виждал да свирят със синтове 5 октави, така че може. Зависи какво свириш и какво ти трябва като функционалност.