Кафеджии има ли?

[blazarov]

Май купих най-запазената Бразилия на пазара :-) Приятно съм изненадан от цената и от продавача.
Почти перфектен вид на оригиналната боя. Повечето видими забележки са остатъци от тиксо и мръсотия.
Ще я оставя да позагрее и почвам с тестовете
Поръчал съм разни части и за нея и за Super Jolly-то, но реално и двете са напълно работещи и в сегашния си вид.




Sent from my iPhone using Tapatalk

[jabs]

Момчета, подобен дозатор може ли да се напазарува някъде от Европата? Много благодаря...

Клик

[blazarov]

Аз наскоро си купих този и върши работа.

https://www.bluestarcoffee.eu/coffee-dosing-funnel-58mm49mm51mm-7014-p.asp

 

[temp]

Етипоия на старбъкс, незнам какви са им критериите , но пише че е медиум...

не , дори и италиан, а направо изгоряло френско

[jabs]

Ново любимо кафе, и най-слабо киселото което съм пил до момента - Domani Peru (Frontera San Ignacio). И като цяло аз се прехвърлям изцяло на Домани, заради хората и комуникацията. Нямам никакво намерение повече да слушам и гледам снобарски стойки  Още нещо: според тях Йемен била родината на Мока кафето, но поради непрекъснатите военни конфликти в региона оттам трудно се кара кафе. В момента имат докаран един 25 килограмов чувал, с цена на дребно за 250гр около 30 лева. Казаха че било най-доброто кафе което са имали и свършвало бързо. Аз си взех две други кафета преди да стане приказка, така че ще пробвам едно Йеменско по-другата седмица. Ако някой си вземе преди това, да сподели, любопитно ми е. Аз ще го пробвам веднъж, въпреки цената, дето се вика за спорта...

[synchu]

T.e. да разбирам, че трябва да донеса едни бисквити поне?

[jabs]

За тебе и без бисквитки. Виж, некоя схема на Trainwreck ако донесеш, и захар шти сипа

[CyberGene]

Кафето ми е към привършване и може да пробвам този Йемен, мерси за информацията

[jabs]

Кажи им да ми пазят мойте 250 грама ей

[blazarov]

Днес тренирах наблизо и като прочетох за това кафе натрапчивата мисъл за него не ме остави

 

 

Имам доста друго кафе отворено и не ми се занимава със single dosing, защото Миньона не е много подходящ и много фира кафе отива. Затова ще го започна като ми свърши сегашното и ще споделя.

 

След като купих 250гр кафе за 38лв, в един супер маркет промоутърката се опитваше да ме накара да пробвам колко е хубав новия разтворим Jacobs на промоция и се почуствах странно. Това хоби е голяма снобария.. :-)

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[jabs]

Ааааа.... нямам търпение да пишеш как е

 

[EspressoH]

Не съм фен на снобарията и затова ползвам кафета до 60лв/макс :), виж машина от 10к бих си купил ако имам възможност.

[Coffee]

Аз съм си харесал Lelit Bianca за 4к, след което на теория няма да ми трябват повече ъпгрейди, но в близкото десетилетие най-вероятно ще си карам със сегашната кошница. Бих дал толкова пари за машина, защото знам, че хубавите машини са при добра подръжка изкарват минимум 15-20 години.

Иначе и аз за кафе не бих дали повече от 50-60лв за кг. Просто до тази цена има доста добри кафета.

[EspressoH]

Бианка е чук, има всичко необходимо и за 2000е няма по-добра машинария.

[jabs]

Бианката изглежда фантастично, разглеждах сайта им преди малко. Един въпрос - от това което съм чел и са ми казвали, ротационните помпи работят добре при "проточни" машини, тоет при такива подвързани към вода. Това не е ли малко прекалено за домашни условия?