Jump to content
Българският форум за музиканти

EspressoH

Members
  • Мнения

    0
  • Присъединил/а се

  • Последно посещение

  • Топ дни

    3

Всичко публикувано от EspressoH

  1. Тази тема е класика, но и аз се насочвам към coffeeforums.bg , просто тук се чуствам леко спамър даже е закъсняло стартирането на бг кафеджийски форум и се радвам че е факт.
  2. Тази немузикантска тема си остава класика биг тайм.
  3. Доволен съм от Домани и Вивачето днес направих около 200 кафета на един ивент и всички бяха отлични и с tiger stripes. Става и за Еспресо и за Лате. Хората се връщаха за второ кафе след като бяха изпили първото
  4. Бианка е чук, има всичко необходимо и за 2000е няма по-добра машинария.
  5. Не съм фен на снобарията и затова ползвам кафета до 60лв/макс :), виж машина от 10к бих си купил ако имам възможност.
  6. Тази мелачка е две нива над миньона, слагай фунията :), и си я ползвай вкъщи.
  7. Не умеят или не се стараят, онзи ден пих кафе което не ставаше за нищо на една бензиностанция по пътя за Варна Лук Ойл, а кафемашината беше много добра, както мелачките, че и преса за натъпкване имаха, обаче само като видях главите на 89 градуса и колко бързо и нервно изтече вече ми беше ясно че нищо не са направили.
  8. Аз пия само единични 8-10 грама и съм се специализирал в правенето им, 2-3 на ден. За съжаление не мога да пия повече, пия само чисто кафе без млечни бози ~ 24ml.
  9. Е за какво се надуват тези кафе търговци, не виждам смисъл продават кафе не диаманти
  10. Пластмаса е и се бели много кофти покритието след 2г. Главата за съжаление е скрита отдолу, иначе там и е мястото на лепенката. Аз по едно време ползвах една Силвия без тази капачка беше интересна гледка
  11. Ако си я залепил на пластмасата около главата(хромираната), няма как да стане
  12. Гаджия втора ръка или Силвия пак така, пиши ми на ЛС ако се интересуваш;
  13. Трябва да се експериментира, това ми е любимото занимание, когато иде реч за кафе
  14. Ще се справиш и сам, качил съм инструкции как се прави това, трябва ти един почивен ден и комплект гарнитури и нови SS болтове. Ако срещнеш трудност ще помагаме.
  15. Моята техника повечето е втора ръка, а тя не е малко така имам шанс да пробвам и експериментирам с повече неща на разумна цена, та моя съвет е ако парите не стигат - втора употреба
  16. Групата Е61 е изобретена от Фаема през 1961г, в момента няма патент над нея и доста фирми я правят, но като цяло общата конструкция е много близка до тази от 61г. Термосифон, масивна месингова група и механичните клапани са предпоставка за дългогодишна служба и добро кафе, ако се спазват някои прости правила, които са коментирани тук.
  17. Ами значи взимай по изгодния в момента. Затова си трябват и запаси от евтино кафе за експерименти, почиствания и тн
  18. Отиди до комбина бара и попитай какво имат, препаратите са сходни, вземи си голяма кутия.
  19. Аз ползвам този и съм доволен, ползвал съм и Cafiza и от нея бях доволен, но този в момента е по-евтин.
  20. Скъпи са тези мелници, няма смисъл особенно за БГ. Като правиш бекфлъш слагай само една лъжичка от кафе препарат, няма нужда от много с малко, но редовно. Ръчната е добър вариант, стига да не те мързи, лесно се сменят и различните кафета с нея.
  21. Относно почистването, Е61 ците трудно мога да се запушат, но при машините със соленоид поне веднъж седмично, а най добре 2 пъти е препоръчително почистването със сляпа цедка и малко препарат.
  22. Докато не стане нормално производство не ми се занимава, иначе е добър старт ъп. Също рекламата от определени членове пак там ми идва в повече... Sent from my WAS-LX1 using Tapatalk
  23. Mazzer Super Joly втора ръка + премахване на дозатора е много добър и достъпен избор. 64mm ножове, неубиваема е в домашни условия. Тази от дясно
  24. Водата е важна, прави са, за региона филтрирана е идеална. HX също хабят много вода.
×
×
  • Създай нов...

Важна информация!

Поставихме "бисквитки" на вашето устройство, за да направим този сайт по-добър. Можете да коригирате настройките си за "бисквитките" , в противен случай ще предположим, че сте съгласни с тяхното използване.